مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: زولبیا و بامیه بدترین نوع شیرینی است که در ماه رمضان استفاده می‌شود زیرا به دلیل نوع پخت و ترکیبات آن مانند شکر و روغن فراوان، حاوی مقادیر زیادی از کالری است.
سیدعلی کشاورز ، متخصص تغذیه در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: شیرینی که برای ماه رمضان توصیه می‌شود، خرما است که هم قند مورد نیاز بدن را تامین میکند و همچنین این نوع قند مضرات قند معمولی را ندارد و دارای نمک‌هایی است که بدن از دست می‌دهد.
وی درخصوص رژیم غذایی مردم در ماه رمضان گفت: بررسی‌ها نشان داده است در ماه رمضان چربی و قند خون بعضی از روزه داران افزایش می‌یابد و افراد دچار اضافه وزن می‌شوند که این به دلیل رفتارهای غلط تغذیه‌ای، پرخوری و افراط در برنامه غذایی است.
دکتر کشاورز ادامه داد: با وجود این نوع از رفتارهای تغذیه‌ای نه تنها انرژی دریافتی کم نمی‌شود بلکه بعضا انرژی دریافتی افراد روزه‌دار به علت افراط و پرخوری بیشتر هم می‌شود.
مدیر گروه تغذیه و بیوشیمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر خوردن سحری به منظور سلامتی بدن، مصرف مایعات را نیز در هنگام سحر ضروری دانست و در ادامه افزود: به عنوان منبع پروتئین، افراد روزه‌دار می‌توانند گوشت، مرغ، ماهی و یک یا دو عدد تخم‌مرغ و یا حبوبات را در هنگام سحر میل کنند، همچنین استفاده از نان، برنج، ماکارونی و یا یک پیاله ماست و نیز سبزی خوردن در هنگام سحر می‌تواند میزان بروز تشنگی و گرسنگی را طی روز کاهش دهد.
دکتر کشاورز با اشاره به افراد روزه‌داری که در طول روز ضعف زیادی دارند، گفت: هر چه میزان مواد غذایی حاوی پروتئین در زمان سحر افزایش یابد، ضعف و گرسنگی در طول روز کمتر می‌شود؛ بنابراین فرد روزه‌دار باید مقدار پروتئین بیشتری را در هنگام سحر مصرف کند.
این متخصص تغذیه درخصوص زمان افطار اظهار کرد: مهم‌ترین کمبودی که بدن انسان با آن مواجه می‌شود، آب، نمک و مواد قندی است؛ بنابراین فرد روزه‌دار باید روزه خود را با مایعات گرم مثل شیر، چای، آش و سوپ باز کند.
ضمن این که در طبخ سوپ و آش اگر از سبزی استفاده شود نمک‌های مورد نیاز بدن مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم که در طول روز از دست رفته است، جبران خواهد شد.
بر اساس برخی اطلاعات بدست آمده، آدامس اوربیت که در آن از موادی که از خوک گرفته می شود استفاده شده، حرام است.
به گزارش شیعه آنلاین، بر اساس اطلاعات بدست آمده از پایگاهی الکترونیکی تحت عنوان “زندگی با قوانین طلایی اسلام” که یک پایگاه الکترونیکی اسلامی خارجی است و لیست کالاهای حلال را اعلام میکند، برخی محصولات شرکت اوربیت از جمله آدامس اوربیت حرام است زیرا طبق ادعای این پایگاه الکترونیکی، از گوشت خوک در آن استفاده شده است.
به واقع حکم استفاده از این آدامس‌ها چیست؟ و اگر حرام است چرا در بخش بازرگانی نظارت کافی در این امر وجود ندارد؟
در این متن صراحتا خود مسئولان شرکت اوربیت گفته‌اند که از گوشت خوک (pork) در تولید آدامس اوربیت استفاده می شود.
البته مسئولان اوربیت گفته‌اند که به تامین کنندگان مواد اولیه خود گفته اند که مواد جایگزینی برای افزودنی های شامل گوشت خوک تولید کنند اما هنوز این کار انجام نشده است.
نتایج برخی تحقیقات حاکی از آن است که سرفه شدید در اولین مراحل سکته قلبی، می‌تواند زندگی بیماران را حفظ کند.
پزشکان می‌گویند ضربه ناشی از سرفه شدید، موجب گردش خون در بدن و مغز می‌شود.
حتی برخی از پزشکان بر این باورند که ادامه سرفه‌ها می تواند جان بیماران را تا رسیدن آمبولانس و کمک های اولیه حفظ کند.
گروهی دیگر از پزشکان نیز این نکته را خاطرنشان می‌کنند که سرفه کردن در حفظ هوشیاری بیماران و ضربان قلب آنها موثر است.
همچنین توصیه می‌شود، بیمارانی که سابقه بیماری قلبی دارند، برای نحوه صحیح سرفه کردن تحت آموزش قرار گیرند. به این ترتیب که باید پس از هر 5 سرفه پشت سر هم، یک سرفه تکی کرد.
البته پزشکان به هیچ وجه توصیه نمی‌کنند که بیماران در صورت مواجهه با حمله قلبی تنها از این روش برای درمان خودسرانه خود استفاده کنند، بلکه آنها تاکید دارند اقدامات اولیه برای نجات جان بیمار همانند استفاده از قرص‌های ویژه، تماس با اورژانس و انتقال به بیمارستان انجام شود و در فاصله‌ای که طول می‌کشد تا پزشک بر بالین بیمار حاضر شود، می توان از روش سرفه کردن استفاده کرد.
با این حال برخی از پزشکان همچنان در این مورد که سرفه کردن در هنگام سکته درمورد همه بیماران موثر واقع شود، دچار تردید هستند.
خیلی‌ها که به دنبال رژیم‌های لاغری هستند معتقدند سرکه سیب به سوزاندن چربی‌ها در بدن کمک میکند.
به گفته پزشکان سرکه سیب عصاره طبیعی سیب است که مواد سمی و زاید بدن را از بین می‌برد. برخی از متخصصان معتقدند مصرف سرکه سیب به همراه آب گوجه‌فرنگی یا هویج خواص آن را افزایش می‌دهد.
سرکه سیب موجب کاهش زگیل و خال‌های پوستـیمیشود و از سویی دیگر در رفع ترکهای پاشنه پا و دست موثر است.
همچنینتوصیه می‌شود که برای درمان خارش پوست سر، خشکی مـوهـا و شوره سر نیز از سرکه سیب استفاده شود.
هرچند سرکه سیب خاصیت اسیدی دارد اما موجب تقویت دستگاه گوارش وکاهـش ناراحتیکلیه و مثانه می شود. حتی نوشیدن سرکه سیب برای رفع سنگ صفرا، بـهبـود آرتـروز و جلوگیری از خونریزی بینـی توصیه می‌شود.
سرکه سیب طبـیعـی یـکـی از بهترین عوامل سالم و شاداب نگهداشتن بدن است و بهتر است به همراه آب و مقداری عسل مصرف شود.
مایکروسافت با استفاده از اطلاعات جمع‌آوری شده از رایانه‌های سراسر جهان اعلام کرد که تنها شش درصد حمله‌های مرورگرها که متداول‌ترین نوع حملات به شمار می‌روند سیستم عامل ویستا را هدف گرفتند در حالی که این میزان برای ویندوز اکس پی ۴۲ درصد بوده است.
به گفته‌ی مدیر کل تیم امنیتی ملی مایکروسافت، این شرکت از نظر آسیب‌پذیری‌ها شاهد بهبودهای قابل توجهی در ویستا بوده است.
همچنین بر اساس یافته‌های مایکروسافت با این که میزان نرم‌افزارهای مخرب در سال جاری تاکنون ۴۳ درصد بوده بدافزارهایی که سیستم عامل را هدف می‌گرفتند بخش کوچکی از کل این مشکل محسوب می‌شدند.
بر اساس این گزارش از ۱۰ آسیب‌پذیری یافته شده در نیمه‌ی نخست سال جاری بیش از ۹ مورد به برنامه‌ها مربوط بوده که شامل سیستم‌های عامل نمی‌شوند.
مجله « عربین بیزینس » اسامی پنجاه مرد ثروتمند عرب را اعلام کرد.
به گزارش شبکه تلویزیونی العربیه « ولید بن طلال » با هفده میلیارد دلار دارایی همچنان در صدر این فهرست قرار دارد.
به گزارش این مجله ثروتمندان عرب امسال دوازده درصد از دارایی خود را از دست داده اند و مجموع ثروت آنان به دویست میلیارد دلار می رسد. پنجاه ثروتمند عرب در سال جاری بیست و پنج میلیارد دلار از دارایی های خود را به علت بحران مالی از دست داده اند. ولید بن طلال نخستین بار جزئیات دارایی خود را فاش کرده است . دارایی شرکت المملکه که ولید نود و پنج درصد سهام آن را در اختیار دارد هفت میلیارد و نهصد و هشتاد میلیون دلار برآورد شده است .
ثروت ولید در دو شرکت « ال . بی . سی » و « روتانا » هم به یک میلیارد و ششصد و ده میلیون دلار می رسد. وی همچنین سه میلیارد و دویست میلیون دلار سرمایه گذاری در بخش مستغلات دارد.
ارزش وسائط نقلیه ولید بن طلال از جمله سه هواپیما و دو بالگرد و چندین خودروی گرانقیمت خصوصی بیش از هشتصد میلیون دلار است .
پس از ولید بن طلال ناصر الخرافی رئیس شرکت الخرافی کویت ثروتمندترین مرد عرب است . ارزش دارایی های او نه میلیارد و ششصد میلیون دلار اعلام شده است .
در این فهرست اسامی مردان ثروتمند عرب که بیش از یک میلیارد و صد میلیون دلار ثروت دارند آمده است .
معن الصانع رئیس هیئت مدیره شرکت السعد عربستان با ثروت نه میلیارد و سیصد میلیون دلار در رتبه سوم این فهرست قرار گرفته است . از ده مرد ثروتمند عرب شش نفر تبعه عربستان هستند.
در ادامه این فهرست اسامی شیخ محمد بن عیسی الجابر با دارایی هشت میلیارد و هشتصد میلیون دلار محمد العامودی هشت میلیارد و هشتصد میلیون دلار عبدالعزیز الغریر هفت میلیارد و هشتصد میلیون دلار خانواده بن لادن هفت میلیارد و دویست میلیون دلار و خانواده العلیان هفت میلیارد و دویست میلیون دلار خانواده کانوی بحرین با شش میلیارد و صد میلیون دلار و سعید خوری میلیاردر فلسطینی با شش میلیارد دلار قرار دارند.